Rungis, le garde-manger de l'Ile-de-France / Guénaëlle le Solleu

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Rungis, le garde-manger de l'Ile-de-France / Guénaëlle le Solleu

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Solleu, Guénaëlle le

Depuis plus de cinquante ans, le marché de Rungis fournit 60 % des produits frais consommés par les Franciliens.

Voir le numéro de la revue «L' éléphant, 42, 01/04/2023»

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Description physique: pp.58-63

Date de publication: 2023

Publié dans: L' éléphant, 42, 01/04/2023

ISSN: 2265-7371

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