Bordeaux et Rhône. Les vigperons face à la crise / Rachelle Lemoine

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Bordeaux et Rhône. Les vigperons face à la crise / Rachelle Lemoine

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Certains rouges bordelais et rhodaniens sont à la peine. Recul de la consommation, Covid, guerre en Ukraine, les viticulteurs ont empilé des stocks qui ne trouvent plus preneur. Regards croisés sur les solutions proposées par les deux interprofessions régionales.

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Description physique: pp.100, 102

Date de publication: 2023

Publié dans: l' Obs, 3075, 07/09/2023

ISSN: 2416-8793

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