Restauration scolaire : Modes de gestion et gratuité du service public / Aldo Sevino

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Sevino, Aldo

Si la gratuité du service public de la restauration scolaire pose question, c'est en raison des conséquences pratiques qu'une telle décision peut avoir sur les modes de gestion du service.

Voir le numéro de la revue «La Gazette des communes, des départements, des régions, 2100, 07/11/2011»

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