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Le cahier des charges du nettoyage en entreprise. Le prix du propre / Ezzedine El Mestiri
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La mission principale des entreprises de nettoyage françaises est de s'adapter aux conditions et aux demandes de leurs clients. C'est en établissant un cahier des charges qu'elles proposent la meilleure adéquation entre leurs besoins, leurs possibilités économiques et la faisabilité en termes de prestations, d'hygiène et de bien-être au travail. La pertinence de ce cahier des charges se mesure par la capacité de l'entreprise de propreté à s'adapter aux singularités des espaces à entretenir et aux exigences de son client, de plus en plus orientées vers la RSE (responsabilité sociale de l'entreprise) et l'écologie. Des détails. Pas de chiffres.
Voir le numéro de la revue «Nouvel économiste, 1890, 27/10/2017»
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