Vendée. La légumerie apporte des vitamines à l'activité bio / Frédéric Ville | Ville, Frédéric
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Vendée. La légumerie apporte des vitamines à l'activité bio / Frédéric Ville

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Visite de la plateforme de transformation des légumes bios de l'Association pour la réadaptation et l'intégration par l'accompagnement (Aria 85), à La Roche-sur-Yon (Vendée), fruit d'une convergence d'intérêts publics, privés et associatifs. Non seulement elle emploie des personnes handicapées, mais elle offre également des débouchés significatifs pour les maraîchers et propose un approvisionnement de qualité pour la restauration collective.

Voir le numéro de la revue «La Gazette des communes, des départements, des régions, 2182, 15/07/2013»

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