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Animaux : une fin de vie à la ferme / Pauline Gensel
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Depuis fin août, le premier abattoir mobile de France sillonne le département de la Côte-d'Or. Emilie Jeannin, éleveuse, a mené une longue bataille pour faire naître cette alternative.
Voir le numéro de la revue «Politis, 1683, 09/12/2021»
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