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Des Foires aux vins dans l'air du temps / Fabien Humbert
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Face au manque d'attrait des foires aux vins de ces deux dernières années, les enseignes françaises de la grande distribution espèrent sortir d'une mauvaise spirale avec l'édition 2020. D'autant plus que la filière est durement touchée par les taxes sur le vin (hors pétillants) imposées par Donald Trump, et par la crise sanitaire liée au Covid-19. De nouvelles offres seront proposées cette année, plus en phase avec les attentes des consommateurs pour les inciter à l'achat. Des vins en provenance de régions plus variées, des vins bio et des millésimes anciens seront notamment mis à l'honneur. Détails. Peu de chiffres.
Voir le numéro de la revue «Nouvel économiste, 2036, 25/09/2020»
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